Pincho Moruno

Los pinchos morunos son una deliciosa especialidad de la gastronomía española y árabe, consistente en trozos de carne adobada con especias como comino, pimentón y ajo, ensartados en palitos y luego asados a la parrilla o a la plancha. Su sabor exótico y su jugosidad los convierten en un popular bocado en fiestas y reuniones.